Doncs d'això se'n diu pozole, que és una sopa de crispetes i carn, i hi afegeixes ceba ratllada, rabes talladets petits, orenga, suc de llima (veure al paràgraf de sota), enciam, i como no, salseta de chile. No està malament però crec que pel que fa a sopes de crispetes m'agrada més el locro argentí. Quan vaig veure la maniobra que realitzava el meu veí (perquè els accessories els afegeixes tu) se'm va escapar: Le estás poniendo lechuga a la sopa? i tots van riure molt.
Sobre les llimes. Aquí els hi diuen llimones. Frase d'ahir d'un mexicà: sabeu que hi ha llimones que tenen olor a detergent? Perquè el detergent té olor a llimona no a llima, és clar, i per a ell una llima és una llimona. Les llimes són boníssimes.
Time Change
Fa 2 dies
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada